大蒜怎么腌出来能好吃呢,大蒜怎么腌好吃又简单

③把滤好水分的大蒜与蒜梗放在坛子里，或者大玻璃容器中，千万不要使用塑料容器，然后把冷却后的大豆酱油倒入进入，直到没过大蒜即可，最后把腌制大蒜的坛口封好，但不要密封，留下少许的空隙，放在阴凉处腌制保存即可，喜欢吃辣的朋友们，可以在大蒜腌制一周左右，取一些腌蒜吃，在这个阶段的腌大蒜，外皮入味了，但蒜瓣没有腌透，吃起来咸中带辣，口感特别的好，也是我的最爱。