油炸甜甜圈。
今天我们来制作美味甜甜圈。需要准备的食材如下：高筋面粉200克、酵母3克、黄油10克、糖20克、盐2克、奶粉20克、牛奶125克。
·首先牛奶和酵母混合搅拌溶解，依次将其上食材倒入混合搅拌。
·然后将面团进行混合，使劲搓揉，最后加入黄油10克。
·然后我们将面团揉搓至光滑有弹性，醒发半小时。将洗发好的面团进行排气。最后将面团分成几份。
·我们可以借助裱花嘴或杯子将中间按出圈型，这样不易回缩。继续发酵1小时。
·油温6成热，小火炸至金黄，一份外皮金黄酥脆，内馅绵密香甜的甜甜圈完成。
撒点香甜的糖霜，味道绝了，你也快试试吧！记得点赞关注我！
