宅在家半个月了，今天买菜回家，孩子问没有买零食吗？刚巧买了一包豆沙馅，还是自己动手做吧，3个鸡蛋，一碗面粉，无需添加一滴水，豆沙小面包，出锅宣软香甜，家中有小孩的朋友，强烈推荐大家试一试，没有任何添加剂等，放置冰箱能也保存3天，真的是超级好吃。
食材：
高筋面粉300克，酵母粉4克，白糖10克、鸡蛋3个、豆沙馅
1、碗中加入约300克高筋面粉，酵母粉4克，白糖10克，打入3个鸡蛋， 鸡蛋如果从冰箱中取出，应放置温暖处晒一会，温度太低面团不易饧发。
2、用筷子慢慢地开始搅拌，这个过程无需添加一滴水，有蛋液和面就够了，等一直出现大面絮，没有干粉时，开始下手揉面。
3、面团中等软硬，摸起来挺光滑的就行，盖上一层保鲜膜，密封饧至2倍大，图中为饧发好的状态。
