蒸肉饼怎么做得又软又好吃,肉饼怎么蒸出来又软又好吃

9、出锅撒上葱花即可开吃了，注意蒸肉饼的汤汁不要倒掉，味道会更好的。

​【小tips】

1、蒸肉饼，建议用里脊肉，而且三分肥肉七分瘦肉来剁成肉饼，这样蒸出来的效果最好，味道也最棒。

2、加点泡发的香菇水进去和肉搅拌均匀，这样可以让会让肉饼口感更嫩。