梨，又名玉乳，古人称梨为“百果之宗”。
早在《本草纲目》就有记载------“润燥止渴，清肺凉心、消痰降火”。
尤其是削皮后的梨，果肉莹白，细腻多汁，轻轻咬上一口，果肉在嘴里化为满口的梨汁，瞬间从喉咙滋润入肺。
因此，在秋冬季节，梨也成为了很多人的日常水果之一。
梨汁的种类不少，既有果皮粗糙的沙梨，也有通体光滑的雪梨，也有个大汁多的鸭梨，也有娇俏可人的贡梨。
但无论什么样品种，梨含有大量的水分，能高达85.8%，所以若作为补充水分的解渴水果，雪梨便是很好的选择。
而冬季吃梨，对身体有哪些好处？
一、清热败火随着天气逐渐降低，早晚温差比较大，气候非常干燥，容易使人体当中的水分被过度蒸发，就会使人产生较多的内热，从而出现容易上火的情况。
而梨属于一种凉性水果，适当地吃一些梨，既可以快速为机体补充水分，还有着清热败火的功能。
对于肝火、心火、肺火、胃火等内火旺盛现象所引起的一系列不适感，都有着比较好的改善效果。
