猪颈背肉如何做,猪脖子肉怎么做才健康

3、切葱姜蒜末，另外再剁一些蒜蓉。

4、锅里热油，放入一勺花椒炸香，加入一勺郫县豆瓣，炒出红油。

5、放入葱姜蒜炒香。

6、加白糖、老抽、生抽、适量的水。