猪颈肉怎么红烧,猪颈肉怎么炒好吃又简单

夏日炎炎，酸爽开胃的凉菜，成了餐桌上的常客。如何将肥润的猪肉，变身爽口不腻的冷盘？以黑醋、香醋、陈醋加蜂蜜、白糖、辣鲜露等，熬成一款浓稠醋汁，晾凉后均匀挂在，蒸烂炸酥的猪颈肉上，酸甜开胃、清爽不腻，外酥内软、香味浓郁，一起来看看吧~

“醋汁烧猪颈肉”

制作流程：

1.猪颈肉解冻后用清水浸泡，去净血水。

2.将猪颈肉摆入托盘，加香葱、姜片，送进蒸箱蒸30分钟。