二.为什么不能把牛奶送人?
说到这儿,聪明的人又会问:既然卖不出去了,那就不能降价大甩卖吗?至少比直接倒掉好,
多少还能收回点钱呢。
听上去好像有点道理,但实际上,奶农们宁愿倒掉,都坚决不肯低价出售,原因很简单:
第一,从牛奶到成品,中间要经历加工、包装、运输等多道工序,而每一道工序的成本都是摆在这里的。
如果低价甩卖,不仅挣不到钱,反而还会亏本,卖多少,就亏多少,这么一想,还不如全部倒掉算了,至少不会亏钱。
第二,当下的大环境是供大于求,只有销毁了过剩的产品,恢复供求平衡的关系,就可以以正常的价格全部卖出去了。
第三,如果你降价卖牛奶,那恭喜你,你不仅得罪了同行,还得罪了消费者。
举个例子,如果牛奶的普遍市场价是1000元,而你为了收回点钱,亏本卖500元,那么,你的顾客就会认为,原来你的牛奶只值500元,既然如此,那以后你卖1000我就不买了,除非你卖500。
这样一来,你的生意是不是就完蛋了?所以说,降价出售完全是一种损人不利己的行为,还不如直接把牛奶倒掉呢。
那么问题又来了,如果降价行不通的话,就不能让奶牛别产奶了吗?
诶你别说,还真不行。如果你不给奶牛挤奶,那奶牛受不了呀,轻则乳房炎,重则乳房坏死,从此不能挤奶。
这么一想,是不是觉得,奶还是得挤,挤完还是得倒?
问题到这儿还没有结束,一些朋友可能还有最后一个疑问:既然卖不了,那就不能直接送吗?送给穷人喝,也比倒掉浪费好啊?
你以为这是做善事,实际上,你是在毁灭自己。
因为一旦你把牛奶送人了,那就更没人买你的牛奶了,需求没了,供求关系更不平衡了,更多牛奶被滞销,然后形成恶性循环。
到时候,你就只能彻底*了。
正因如此,奶农只能倒掉牛奶,或者为了节省饲料的钱,直接*掉奶牛。
你可以指责他们浪费资源,但站在他们的立场上,为了及时止损,这种浪费,实在是迫不得已。
其实,很多奶农倒牛奶、*奶牛的时候,都是痛哭流涕的,毕竟这不仅是一种物质上的损失,更是看着自己的劳动、投入的精力全部付之东流。
回头再看美国牛奶的供应链,就会发现,因为疫情原因,一半的需求断掉了,而整个供应链都受到了严重影响。
还记得初中历史课本上美国的经济大萧条时代吗?资本家倒牛奶的那张图片仿佛历历在目。