电饭锅蛋糕中间还是稀的咋办,电饭锅蛋糕中间湿软怎么补救

10、倒入电饭锅内胆中，提起电饭锅内胆震三次，震出蛋糕糊内的大气泡，这样烤出来的蛋糕组织才会细腻无气孔。

11、电饭锅按“蛋糕”键，40分钟后就可以开锅了。

12、刚烤好的蛋糕倒扣在烤网上，这样能防止刚出炉的蛋糕回缩塌陷，注意。晾凉之后出锅切块，开吃啦。

看看内部的组织，是不是特别蓬松细腻？口感也特别柔嫩，比烤箱烤的还好吃，还不用担心上火，简直发现了新大陆，我能理解为什么电饭锅蛋糕这么火了。