电饭锅蛋糕底部会糊怎么办（电饭锅做蛋糕底部糊了怎么补救） - 原点资讯

7. 我们再来将电饭煲内胆底部刷少许油，刷油是为了防止粘锅！再倒入做好的蛋糕糊，盖上盖子，启动电饭煲“蛋糕”键，时间是50分钟。电饭煲内胆一般是不沾的，刷油不仅防粘，同时便于蛋糕脱模！我家的这个蛋糕是小火慢烤型，如果有小伙伴家里的电饭煲没有自带“蛋糕”键，那么你可以看看有没有“精煮饭”之类的按键，反正就是找一个小火慢烤的接近50分钟或1个小时之类的程序。如果1个不够，那就2个，中间不要开盖。

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8. 50分钟时间到了，我们先别着急打开电饭煲，再焖五分钟，为的是防止蛋糕塌陷！五分钟之后我们打开锅盖，会发现蛋糕上面是白色的，用手按一下没有塌陷，非常有弹性，那蛋糕就是做成功了。我们可以取出饭煲内胆，先放外面凉一下再倒出来，不然会烫到手。

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9. 过了一段时间后，大家会看到蛋糕自动脱离锅体，这是酸奶蛋糕的特点，说明成功啦。我们再提起电饭煲，轻轻倒扣过来，动作一定要温柔一点啊！这款酸奶电饭锅蛋糕口感超级细嫩香滑哦！我们用手捏一下蛋糕也是非常有弹性，比烤箱做的蛋糕还要漂亮，金黄的颜色特别好看又有食欲又好吃！这一款电饭锅酸奶蛋糕，做法非常简单，成功率也很高！

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