5.整枝打杈
关于苦瓜整枝打杈有很多种说法，有人认为苦瓜要像黄瓜一样整枝打杈不留侧枝，有人认为要留侧枝先，可以结出更多的苦瓜。
其实，整枝打杈跟品种和生长环境有关系。
单蔓式
如果是大棚里种植，生长空间有限，需要采用吊秧的方式，就只留一个主藤结瓜，分出来的侧枝全部去掉。
双蔓甚至多蔓式
如果是家庭种植，生长空间大，采用搭架的方法种植，就可以留侧枝，如果分枝能力一般的留2-3个侧枝，分枝能力非常强的品种就可以留3-5个侧枝，也不需要打顶，保持肥力充足，结出的瓜更多。
6.施肥浇水苦瓜跟黄瓜生长一样，需要大量水肥，一般情况下一个星期浇一次水，到了盛瓜期和温度较高的时候，浇水次数要增加3-4天浇一次。
最好的方法采用滴灌渗透，用漫灌的方式，很容易出现土壤结板硬化，落花落果。
苦瓜进入结瓜期，要偏磷钾肥使用，促进结瓜，养根护根。
7.授粉苦瓜属于雌雄同株，异花授粉结实，家庭种植的话，在室外空间，可以不用人工授粉，借助昆虫和风力就能达到授粉的目的。
如果是种在大棚里的，可以通过养蜜蜂或者人工授粉的方法。
人工授粉要在早上八九点，雄花和雌花开放最大的时候，采雄花去掉花瓣，在雌花柱头上抹上花粉就可以了。
一朵雄花可以给2-5多雌花授粉，授粉后半个月就能采收了，采收要及时，否则长老了，口感不好，另外影响后面的小瓜生长。
以上是种苦瓜的7个关键点，现在正是种瓜的好时候，大家赶紧学一学，种起来吧。
