母虾的生殖腺是青灰色，煮熟后就会变成黄色。很多人都在吃虾的时候人为的摘除这些生殖腺，其实，这些生殖腺不但能吃，而且还有营养。
不过，大部分买来的虾都是还没有到性腺成熟的程度，所以一般都看不见这两个器官。
有网友还表示，自己买来的虾身上出现了一些密密麻麻的白点，像是感染了疾病，这又是什么原因造成的呢？
专家解释，虾身上的白斑分两种情况，如果在头部比较多的话，这一种病叫：对虾白斑综合征。这个病是不传染人的，可以吃，并且也不影响口感。
大部分的虾身上有斑，尤其是腹部有一些片状的斑，都是后天因素造成的，比如运输过程中的冷冻，温度不及时、或者缺水，都会造成片状的白斑，或者点状的白点，无论是出现了哪种情况，只要做虾的时候让虾完全熟透，就都不会有问题。
