女人补气血吃什么食物最好最有效,女人补气血吃6种食物效果好还实惠

食材准备：猪肝子300克、菠菜150克、枸杞20克、蒜、姜、淀粉、食用油、盐各适量。

菠菜炒猪肝制作方法：
步骤1
先把猪肝清洗干净，菠菜清洗备用。菠菜切段、猪肝切片。

步骤2
腌制猪肝，切好的猪肝放入碗中，加入少许盐、胡椒粉，1勺料酒，少许姜丝，搅拌均匀后加入2勺淀粉，用手抓 拌均匀，腌制5分钟。

步骤3
锅中加入清水，加入1勺盐，少许食用油，水开后倒入菠菜，焯水15秒后捞出，沥干水分备用。