从旗汛口进入井大路，三家挨在一起的小店，就能撑起居民生活的一天——
早上是一块米糕加豆浆，中午来碗鱼丸，晚上可以吃份广东云吞。
● 获 奖 可 胜 鱼 丸 店 ○
1999年获奖的「可胜鱼丸」是不少福州人从小吃到大的家乡味道。
我们傍晚六点半抵达，只剩下最后一碗鳗鱼丸了，立马拿下。
鳗鱼丸的个头比鲨鱼丸略大，外皮Q弹有嚼劲，细品还能感受到细细的小刺。
内馅多汁咸香，喝着鱼汤，闻着空气里弥漫着的海味，这便是属于沿海城市的美食记忆。
来店里的大多是常客，打包了三五斤生鱼丸，坐下来吃碗现煮的，再吸溜几口拌面，和老板唠两句家长里短，舒服得不像话。
