荠菜大量上市,鲜嫩营养高,但切记别与它们同吃,吃了就是没病找病,吃荠菜的禁忌要牢记!
进入冬季,很多蔬菜都会在严寒的侵袭下,枯萎发黄,只有一种野菜,却在寒风中顽强地生长着,它就是被人称为”野菜之王“的——荠菜。提起荠菜,我是第一时间会想起香喷喷的荠菜猪肉馅饺子馄饨,和那一口爆汁的荠菜猪肉馅汤圆,那滋味真的是太香了,我是过口难忘呀。
荠菜不仅清香好吃,还有很高的营养价值,荠菜中含有多种维生素,包括维生素A、维生素B、维生素C和维生素D等,还含有抗坏血酸,这些营养元素能使大脑中的含氧量增加,消除疲劳。荠菜中还含有丰富的食用纤维,和特殊的香味,能使人增进食欲,促进肠胃蠕动,帮助消化,同时还含有人体所需的钙、磷、铁等微量元素,能有效帮助人体吸收,排除毒素,快速愈合伤口,以达到消肿的作用。
吃荠菜的好处还有很多,但是荠菜也和其他食物一样,有与它相克的食物,今天我就跟大家说说,吃荠菜有什么禁忌,哪些食物不能与荠菜同吃?如果我们吃了,就是没病找病,吃荠菜的禁忌要牢记!
第一种食物:山竹。