据说用的是老板专程从山东老家带过来的粉丝，质地湿润软乎，吃的时候肉末会依附在粉条上被一起嗦进嘴里，这道菜趁热吃最好。
③ | 蒜苔肉丝，16元
蒜苔肉丝是熟客们的心头好，是每天最早卖完的菜之一。这道菜火候把控蛮好，蒜苔表皮炒出褶，但里面依然脆嫩，没有纤维感。
④ | 水煮牛肉，25元
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