熟蛎黄肉可以做炸蛎黄吗,空气炸锅能炸海蛎子吗

威海人有一句老话“凉水蛎子热水蛤”，或“凉水蟹子热水蛤”，言简意赅的道出了吃海鲜的“道道”。威海的气候一般到了10月中旬开始冷了，牡蛎、螃蟹等便进入了一年中最好吃的时候，一直能够持续到第二年的四、五月份。