搅拌完是以下的状态。
我腌制了12小时,用竹签串起来,做成炸串的样子。
4. 油温上来后,放入锅中炸至表面金黄。因为里脊肉切的薄片,基本只需要20秒就可以捞出。这个时候是最嫩的。真的炒鸡嫩。
捞出后滴油。毕竟是油炸的。这个样子就是外面卖的里脊肉的样子。
搅拌完是以下的状态。
我腌制了12小时,用竹签串起来,做成炸串的样子。
4. 油温上来后,放入锅中炸至表面金黄。因为里脊肉切的薄片,基本只需要20秒就可以捞出。这个时候是最嫩的。真的炒鸡嫩。
捞出后滴油。毕竟是油炸的。这个样子就是外面卖的里脊肉的样子。
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