7、7⃣️放入西红柿，如果西红柿汁不多可➕番茄酱，差别显而易见
8、8⃣️倒入菜花，➕盐➕鸡精➕少量生抽，收收汁出锅
9、OK，完成✅
小贴士
注意⚠️：菜花记得焯水，1⃣️菜花中含有一些嘌呤，且嘌呤易溶于水，焯一下可以最大程度的去除其中的嘌呤。2⃣️花菜烹饪时间不宜过长，不耐高温，焯水可以防止营养流失，增加爽脆的口感。3⃣️如果直接烹饪的话，花菜不容易炒熟。
菜花的营养功效
防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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