只需要一块羊腿肉,一只洋葱,炒制焖焗,就可以饱一日口福了。 洋葱与葡提干增加了米饭的鲜甜。 其中的肉汤泡米法实在是太好用啦。方法是从“菜菜美食厨房”得来的法子。让米饭有更浓郁的香味 因为2人食,早起做了猪骨汤,也是只要准备好材料,慢火炖煮就好了。 再配上手抓饭,甚好甚好。 我太喜欢这种简单的做法了
By 10分简餐
用料
- 羊腿肉 500g
- 黄洋葱 1个
- 姜 6片
- 葡提干 1小包
- 猪筒骨 300g
- 山药 2根
- 胡萝卜 1根
- 玉米 半根
做法步骤
1、如上备好菜。 少用蒜末可以让肠胃更健康哦
2、凉水放入羊肉,入姜片去腥。 煮15分钟,其中要撇去浮沫。肉汤要用来泡米。