烘焙鸭蛋快速腌法,初学者腌鸭蛋的方法

2.准备一个容器 可以进冰箱的那种。放一半的面粉到容器里，在表面挖几个孔，用来放蛋黄。

3.把鸭蛋蛋清蛋黄分离，然后把蛋黄放到坑里面。

4.在表面先撒点盐，然后把剩下的面粉倒进容器里，让它盖住鸭蛋黄。盖上盖子，放在冰箱里，腌制2天。

5.时间到了之后把它挖出来，先用水泡一下，然后再把表面的面粉冲掉。