7、这样就做好奶酪液了,用滤网过筛一遍,口感更嫩滑;
8、趁热把奶酪液倒入模具中,放置冰箱冷藏室冷藏2小时左右;
9、冷藏好了,就可以脱模食用啦,一口一个,轻松实现奶酪棒自由哦!
小贴士
1.整个过程中牛奶不需要煮开,中小火即可; 2.芝士片可以根据自己的口味增减,150克牛奶配三片以上的芝士片口感会略咸; 3.想要达到市面上奶酪棒的口感,要多加糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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