之前两集，我们对奶酪制品中的奶酪棒和奶酪片作了测试（这个儿童节，我们动了你的“奶酪”！｜申评测、 早餐吃的奶酪片营养如何？我们测了12款告诉你…… |申评测），奶酪棒与奶酪片均属于再制干酪，与之相对的正是本集的主角——干酪，通常又叫作原制奶酪。
原制奶酪以高营养著称，有着“奶黄金”的美誉，大约10kg的牛奶才可以浓缩1kg原制奶酪，本集我们就一起来看看，原制奶酪小小的身躯里到底浓缩了多少营养成分吧？
原制奶酪
又称：奶酪、干酪
主要成分：牛乳、凝乳酶、发酵菌等
主要食用场景：就餐时间
形态：圆形/块状
先上结论，10 款测完我们发现：
