豆腐小丸子做法图解,豆腐丸子的做法最简单

好吃的关键是再倒入一袋这个小酥肉专用粉，这个粉才是豆腐丸子酥脆好吃的关键。

用筷子朝着一个方向搅拌均匀后备用。

用左手虎口处将调制好的豆腐馅料挤成小丸子，锅中倒入适量的食用油，将油温烧至五成热，将挤好的丸子下入油锅中炸制，开中小火慢炸，大约炸子6分钟左右。

将豆腐丸子炸至表面金黄酥脆时，即可捞出来控油。