炸好的豆腐丸子控干净油后装入盘中,就可以上桌开吃了,一道色泽金黄外酥里嫩的香炸豆腐丸就做好了,豆腐的这种做法真的太好吃了,外酥里嫩,一口一个好吃到停不下来。
以后你再买回来的豆腐,就像我这样在家里做,这样做出来的豆腐丸子保准大人孩子都抢着吃。
豆腐丸子酥脆好吃的关键,在于这个小酥肉专用,调制馅料时只需倒入一袋这个小酥肉专用粉即可,用它做出来的豆腐丸子色泽金黄,外酥里嫩,真的太香,太好吃了。
这个小酥肉专用粉不光可以用来炸豆腐丸子,还可以用它做炸茄盒,炸蘑菇,炸小酥肉等等,出锅后金黄酥脆,越吃越想吃。