8、生抽、蚝油、香油、盐,再来一大勺玉米淀粉和一勺面粉,搅拌均匀后揉成团儿就行,太稀了就加面粉,太干了就加少许清水,像这样捏成一个小圆球就可以了。
9、全部捏好后再滚上一圈玉米面,薄薄的一层就行。
10、接着摆放到蒸锅里面来,每一个之间稍微留点空隙,水开计时 ,大火8分钟出锅。
11、蒸团子的时候我们来调个蘸料,蒜末、小米辣、葱花、生抽、香醋、香油、辣椒、盐、糖、再来少许清水。拌匀后就可以了,这样蘸料酸辣开胃,做凉拌菜也非常的好吃。
8、生抽、蚝油、香油、盐,再来一大勺玉米淀粉和一勺面粉,搅拌均匀后揉成团儿就行,太稀了就加面粉,太干了就加少许清水,像这样捏成一个小圆球就可以了。
9、全部捏好后再滚上一圈玉米面,薄薄的一层就行。
10、接着摆放到蒸锅里面来,每一个之间稍微留点空隙,水开计时 ,大火8分钟出锅。
11、蒸团子的时候我们来调个蘸料,蒜末、小米辣、葱花、生抽、香醋、香油、辣椒、盐、糖、再来少许清水。拌匀后就可以了,这样蘸料酸辣开胃,做凉拌菜也非常的好吃。
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