芋泥面包的做法不用烤箱,芋泥紫薯面包烤箱做法

第三步：揉好的面团整圆，放入盘中，盖上保鲜膜，30度，发酵1个小时。

第四步：芋泥完全冷却以后，双手沾一点水，然后30g左右一个，搓成圆备用。

tips：芋泥会比较黏手，一定要双手沾一点水后再去拿取搓圆，这样不会粘手，搓出来的芋泥表面也更光滑。我偷懒没有沾水表面就很粗糙也很黏手。

第五步：发酵好的面团取出，分割成6份，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

第六步：松弛好的面团擀圆，包入1个芋泥团子，捏紧收口即可。