披萨底饼烤出来发硬怎么办,披萨皮烤出来很硬如何补救

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-08 03:37:33

小编准备了青椒一个,番茄两个,洋葱一个,培根两片,牛肉10g,虾仁20g,芝士50g,鱿鱼20g,土豆丝20g,橄榄20g,蟹味菇20g。这么丰富的材料可以说是大满贯披萨了!

披萨底饼烤出来发硬怎么办,披萨皮烤出来很硬如何补救(9)

把准备的食材放到事先做好的面饼上面,要先在面饼上刷一层番茄酱。另外小编告诉你一个披萨好吃的独家秘诀——家里有蜂蜜的可以撒一些蜂蜜,这样披萨的口感会更好哦!然后均匀铺上各种准备好的食材,最后撒上芝士,口味比较重的朋友们可以多洒一些芝士,最后在芝士上撒一些胡椒粉提味。

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第三步烤制。这也是比较重要的一步,时间和火候都要拿捏准确,这样才不会让前面的辛苦白费。因为小的烤箱受热面积大,一定要拿捏好家里烤箱的脾气。最好温度设置的低一点,以免把披萨烤老或者是烤糊。在烤盘上刷一层橄榄油,防止粘锅。将披萨放到烤箱里190度烤制20分钟,这样外脆里嫩的美味自制披萨就完成了,出炉以后一定要趁热吃,这样披萨口感才最好。

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这么简单的披萨你学会做了吗?小编讲解的是不是很仔细呢?自己在家制作可以把蔬菜洗的干干净净,这样吃起来才放心呀。而且自己动手做想吃什么就可以放什么,完全可以做一个食物大拼盘,不过尽量不要吃不掉扔掉浪费啊。

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