移到铲子上
步骤24
送入烤箱中层，稍微抖动使面饼边缘抵在石板上，然后迅速抽离铲子，使披萨和油纸落在石板上。
抵住石板
抽出铲子
步骤25
调整上下火250度7分钟，要根据你的烤箱温差灵活调整。
调整温度
步骤26
当披萨饼底上色，内馅出现少量焦斑，则说明烘烤到位。抓住油纸边缘拉到铲子上，即可轻松移出烤箱。
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