4.
面团发酵期我们来做红糖内馅,先将15克面粉放入小锅中小火炒熟;
5.
然后将炒熟晾凉的面粉倒入红糖粉中,再加入适量椰蓉和少许植物油拌均匀;
6.
如图,拌好后呈湿润干松状态,即能抓捏成团;
7.
面团发至2倍大以上内部呈蜂窝状后,取出挤压排气;
4.
面团发酵期我们来做红糖内馅,先将15克面粉放入小锅中小火炒熟;
5.
然后将炒熟晾凉的面粉倒入红糖粉中,再加入适量椰蓉和少许植物油拌均匀;
6.
如图,拌好后呈湿润干松状态,即能抓捏成团;
7.
面团发至2倍大以上内部呈蜂窝状后,取出挤压排气;
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