茼蒿糯米饼的做法大全,油炸茼蒿饼的做法大全家常

1、从市场上买回来新鲜的茼蒿菜，然后把老根摘掉，放在流水下进行冲洗，把茼蒿菜上的淤泥以及脏东西清洗干净。

2、起锅，往锅里加入多一些的清水，等水沸腾之后，把清洗好的茼蒿菜放进锅中，进行焯水。

3、在焯水的过程当中，还可以往锅里加入少量的食用盐，食用盐可以给茼蒿菜增加盐味，而且还能够给蔬菜进行固色，这样我们煮出来的茼蒿菜，就不会变黄，依然翠绿了。