6,稍微抖一下上面的粗海盐,就能装盘开吃啦!全程不用一滴水,烤出来的大虾不腥不柴,香气扑鼻,肉质鲜嫩可口,超好吃哦,喜欢的小伙伴快来一起试试吧!
小贴士:
1,腌大虾的时候,记得不要放盐哦,放盐容易流失水分,使虾肉紧缩,吃起来不够鲜嫩。
2,粗海盐可以重复使用,用来做盐焗蛏子,盐焗花蛤,盐焗鹌鹑蛋,盐焗鸡翅,都可以。
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