干笋无论炒、炖、焖,食用起来味道鲜美、脆嫩爽口、味甘醇香,是当今人们追求的无公害绿色食品。
腊 肉、腊鱼
熏腊肉,是衡东乡下人腊月里最重要的事情之一。把猪肉切成合适的条状,用细盐、酒等反复搓揉,进行腌透。
干笋无论炒、炖、焖,食用起来味道鲜美、脆嫩爽口、味甘醇香,是当今人们追求的无公害绿色食品。
腊 肉、腊鱼
熏腊肉,是衡东乡下人腊月里最重要的事情之一。把猪肉切成合适的条状,用细盐、酒等反复搓揉,进行腌透。
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