如果有一天你穿越了,想要制糖来获取第一桶金,但是周围甘蔗的产量不高,那么有没有其他获取获取糖的途径呢?
这期内容主要讲述麦芽糖的制作工艺,以及如何用甜菜制糖。
首先来说说麦芽糖的制作,它的原理就是利用麦芽中含有的天然淀粉酶分解淀粉,从而产生麦芽糖,由此可以得出,制作麦芽糖的原材料主要是麦芽、以及高淀粉作物。
将小麦洗干净,用水浸泡一晚上,捞出来铺在箩筐上(可以在下面垫一块干净的纱布),放在避光通风,温度适宜的地方,每天喷水,保持种子湿润,但是容器内不积水。这样三四天左右就能发芽。
如果有一天你穿越了,想要制糖来获取第一桶金,但是周围甘蔗的产量不高,那么有没有其他获取获取糖的途径呢?
这期内容主要讲述麦芽糖的制作工艺,以及如何用甜菜制糖。
首先来说说麦芽糖的制作,它的原理就是利用麦芽中含有的天然淀粉酶分解淀粉,从而产生麦芽糖,由此可以得出,制作麦芽糖的原材料主要是麦芽、以及高淀粉作物。
将小麦洗干净,用水浸泡一晚上,捞出来铺在箩筐上(可以在下面垫一块干净的纱布),放在避光通风,温度适宜的地方,每天喷水,保持种子湿润,但是容器内不积水。这样三四天左右就能发芽。
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