最近在减肥，除了运动就是控制饮食，每天都要拌一盘大拌菜，春天的蔬菜种类也更丰富了，价格也降了一些，天气暖和了，吃大拌菜的次数也就越来越多了。
好吃的大拌菜做起来都是非常简单的，没那么多复杂的步骤，也不需要特别的调味，现在都有现成的油醋汁，直接加进去调味就可以。也可以根据自己的口味调配油醋汁用来拌菜，都很方便。今天就来分享两款我家最近常做的大拌菜吧，食谱分享！
【需要的食材和调味料】：黄瓜1根、水萝卜1根、小番茄6粒、苦苣一棵、油醋汁适量；
步骤1：先准备好制作大拌菜的各种食材，黄瓜、水萝卜、小番茄、苦苣都是春天里很常见的食材，营养健康味道好。
步骤2：将洗干净的各种食材处理一下，番茄对半切开，黄瓜切滚刀块，水萝卜也一样切滚刀块，苦苣洗净后切成两到三段即可；
