如今养孩子,不是为孩子不吃饭发愁,就是为孩子出现积食发愁,于是赶紧做了这道消食的甜汤,宝贝很是喜欢,效果也很明显。
原料
雪梨一个
冰糖少许
白萝卜小半根
山楂片少许
制作过程
1,准备好相关食材。
2,把白萝卜切成薄片,雪梨削皮去核,切成块状。
3,把相关食材加入炖盅,加入适量冰糖和少许山楂片。
4,盖好盖子,放入锅中隔水炖煮。
5,锅开后盛碗食用。
烹饪技巧
白萝卜切的时候尽量可以切得薄一些,更容易出味。由于没有买到新鲜的山楂,我这边用的是未经加工的干山楂片,效果也是一样的,山楂有大量的有机酸,会使胃酸增加,用量上要适度。冰糖选择的是散装的大块老冰糖。
适宜人群
3岁以上
标签
促进食欲 补充维生素
餐次分类
加餐零食
推荐理由
白萝卜素有“小人参”之称,不仅营养丰富,而且它开胃健脾,其中的粗纤维可以促进消化,增加食欲,消食的效果也很不错。雪梨含B族维生素和维生素C,做成羹汤营养美味。山楂的酸味加上冰糖的甜,炖出的羹汤酸酸甜甜,小朋友都会很喜欢。