土豆酥肉怎么炖好吃,酥肉和土豆炖方法

5、接着把焯过水的鸡块下锅翻炒2、3分钟，然后把土豆块也一起下锅翻炒。

6、翻炒2分钟左右，加入适量清水，加入适量盐、生抽调味，少许老抽调色，盖上锅盖炖15分钟。

7、15分钟后加入青红椒块、洋葱块，加入少许白糖提鲜，开大火翻炒几下，可以闻到洋葱和尖椒的香味后即可关火。

这样一道色香味俱全的土豆炖鸡块就做好了。