秋分实际，易食三宝
1、陈皮
食用功效：陈皮性温，味辛、苦，入脾、肺经，有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰的功效。陈皮是理气、健胃、化痰的常用中药。
食用方式：脾胃虚寒的人，平时可以用陈皮泡水代茶饮，具有止咳化痰、健脾和胃、辅助治疗脾胃虚寒的作用。
宜：体质虚寒的人，此时可多吃陈皮来增强体质。
忌：食用过多容易损伤脾胃。
食谱：陈皮黑豆茶
材料：陈皮5片，黑豆20克。
做法：所有材料加200毫升清水煮沸，闷20分钟即可。
功效：健脾补气，改善中气不足、肠胃消化不良的情况。
2、螃蟹
秋食蟹，正当时。
但要注意几点：
●肾病者，痛风、高脂血症患者宜少食
中医认为，蟹味咸，性寒，可补益精气、清热养阴、强筋壮骨。顺应“春夏养阳、秋冬养阴”的原则，秋分的确是适合吃螃蟹的季节。
虽然螃蟹的营养价值高，但蟹膏和蟹黄含胆固醇较多，建议肾病、痛风、高脂血症患者，不要多吃。
●不宜与寒凉食材共食
从中医角度而言，螃蟹为寒凉之品，再与性质寒凉的食物同时食用，易加重脾胃虚寒，导致不适。
●搭配姜、葱、蒜、紫苏等烹饪，帮助去除螃蟹寒性
烹调螃蟹时加入姜、葱、蒜等，有助于去除螃蟹的寒性，驱寒祛湿，增进食欲，还能达到*菌的作用。
紫苏，辛温散寒，行气宽中，可解鱼蟹毒。在螃蟹下面垫一些紫苏叶或与姜、蒜一同蒸，或者吃完螃蟹后喝杯红糖姜汤，都可以达到中和螃蟹寒性的效果。
