小时候小编就很喜欢喝汤,各式各样的汤,西红柿鸡蛋汤、海带排骨汤、紫菜汤、丝瓜汤等等,但是小编却偏偏独爱这个汤,【枸杞菠萝银耳羹】。妈妈很喜欢给我煲,我也很喜欢喝,妈妈总说:喝这个长大了就是大美人!营养师大乔:它被誉为“山珍冠军”,女人爱吃它,美容护肝补血,春天脸色润!而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。质量上乘者称作雪耳。银耳本身应无味道,选购时可取少许试尝,如对舌有刺激或有辣的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的。
枸杞菠萝银耳羹By 拓璞创造NX
配料:
银耳 2小朵、菠萝肉 适量、枸杞 少许、冰糖 适量
烹饪步骤:
1.提前将银耳用清水泡发好,剪去黄色的根蒂部分,再将银耳撕碎备用。
2.将菠萝去皮切小块备用,小一点煮制更出味。
3.将处理好的银耳及菠萝块放入旅行养生壶内,食材大概装至半杯的位置就可以了。