将刚刚汆烫排骨的汤也倒入砂锅中。选择炖排骨的键盘,炖大约1个小时就可以了。
出锅前撒入少许盐调味即可。
小贴士:
凉薯可以生吃,炖汤的话久炖也不会碎,跟排骨一起下锅,非常省事。
汆烫排骨的时候,先将浮沫都撇掉,剩下的汤可以继续用来炖排骨,如果要另外换水炖也可以,最好用开水。
如果没有砂锅,用电饭锅和高压锅也可以。
将刚刚汆烫排骨的汤也倒入砂锅中。选择炖排骨的键盘,炖大约1个小时就可以了。
出锅前撒入少许盐调味即可。
小贴士:
凉薯可以生吃,炖汤的话久炖也不会碎,跟排骨一起下锅,非常省事。
汆烫排骨的时候,先将浮沫都撇掉,剩下的汤可以继续用来炖排骨,如果要另外换水炖也可以,最好用开水。
如果没有砂锅,用电饭锅和高压锅也可以。
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