大理橄榄果脯做法,橄榄果脯的做法大全

全部去核完成后放入一个无油无水的容器中，加入白糖搅拌均匀腌制。

去核后的橄榄大概还有两斤左右，放了一斤半的白糖。

腌制一日后，橄榄本身的水分便会滲出，这可是止咳、缓解咽喉不适的好东西[灵光一闪]找个瓶子盛出来，放冰箱里，可以随时取用。

三五日后，不再出水，便可将果肉倒出平铺在一个透气的筛子里通风日晒。