7. 捏住面片上端，让它穿过划好的刀口，轻轻拉出来，麻叶花就做好啦。
8. 油温7成热，放入麻叶生胚，中小火炸至微微变黄就可以捞出来啦。
9. 想吃到橙香甜味麻叶可以撒上糖霜，更加香甜。
10.接下来将芝麻咸味麻叶 所有食材称重，准备好。面粉、鸡蛋、白糖、水、油、泡打粉混合揉成面团，加入熟黑芝麻。
11. 揉均匀成为光滑的面团，盖保鲜膜静置20分钟。芝麻咸味麻叶的制作过程和甜味是一样的，只是食材稍有区别。
· 炸藕夹 ·
小时候过年最有年味，家里会炸很多丸子鸡呀、鱼呀，还有炸藕夹。这次特意向外婆学了炸藕夹香酥的窍门，原来调制面糊时加点盐会入味又好吃，放凉了还是香酥的呢！
