解冻肉原来如此简单,卖肉大叔教我2招,10分钟快速解冻真新鲜
往冰箱里放剩饭剩菜、蔬菜水果、各种肉类,是我的最爱,真的太方便了。每次采购回来的新鲜食材,除了当天需要吃的之外,我全都放在冰箱里,什么时候想吃,随时拿出来吃就行,现在几乎人人家里都有冰箱吧。
平时做菜,最少不了的就是肉吧,没有肉小孩子根本不愿意吃。猪肉最常见,而且价格也便宜,我们家就经常吃,所以我就喜欢多买上几斤猪肉,放在家里的冰箱里冻起来,一般冻几天是不会坏的,吃起来还是挺新鲜。
但是冷冻的肉,解冻起来却让多数人都崩溃了,直接拿出来切又切不动,放在水里解冻的话,时间太久了,对于我这个急性子来说,根本等不了那么久。其实解冻肉真的挺简单,卖肉大叔教了我2招,10分钟即可快速解冻,还很新鲜。
【解冻肉的窍门】方法一:盐水解冻
1、先准备一盆水,但是只用清水泡,过程真的太漫长了,试过的朋友们都清楚了。那么这样,我们直接往里面多放上1味料,就可以轻松解决这个问题。