什么豆最适合吃,常吃哪些豆

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-09 10:56:45

放在案板上擀成牛舌状,翻过来刷上一点清水增加黏性,再从一头卷起来,红豆卷的生坯就做好了。

全部做好以后用细布盖住,再次发酵10分钟,蒸出来更加蓬松暄软。

什么豆最适合吃,常吃哪些豆(5)

4.开始蒸制:

锅内烧水,水烧开以后,把发酵好的红豆卷放入蒸锅里面,盖上锅盖蒸15分钟。

什么豆最适合吃,常吃哪些豆(6)

15分钟以后关火再焖2分钟,散一散热气以免花卷突然遇冷塌陷,一道简单又好吃的红豆花卷就做好了。

什么豆最适合吃,常吃哪些豆(7)

豌豆

【卤水豌豆角】

1.准备食材:

准备豌豆角500克,加入清水清洗干净备用。

切点葱段、姜片放入盆中,抓入八角3粒,干辣椒5克,香叶2片备用。

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