2.把加热好的果冻液冷却到37度备用。
蛋糕组装:
1. 裁出的蛋糕胚放入容器中,需紧贴底部。
2. 把蜂蜜柠檬慕斯液挤到容器中大约7分满,放入冷藏凝固。
3.冷却好的果冻液填充到凝固的蜂蜜柠檬慕斯上面。
2.把加热好的果冻液冷却到37度备用。
蛋糕组装:
1. 裁出的蛋糕胚放入容器中,需紧贴底部。
2. 把蜂蜜柠檬慕斯液挤到容器中大约7分满,放入冷藏凝固。
3.冷却好的果冻液填充到凝固的蜂蜜柠檬慕斯上面。
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