6.用刮刀将蛋糕糊从下往上翻拌几下，倒入提前铺好油纸的28*28方形烤盘中，用刮板抹平整，震几下烤盘，放入预热好的烤箱中层烘烤13分钟；
7.烘烤完成取出晾凉，用待会儿会用到的半熟芝士模具压出所需数量的蛋糕底；
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