将肉馅滚圆再镶崁一圈玉米粒,圆滚滚的玉米鲜肉丸子模样可爱又可口,舀一颗咕噜咕噜滚进肚里,美味肉汁跟鲜甜的玉米粒在嘴里爆开,超激甜好滋味,大人小朋友都好喜欢^^
食材
玉米粒:250g
红萝卜细丁:半条(约50g)
肉沫:300g
蒜末:2瓣
葱:2支
调味
盐:1/2小勺
酱油 :1/2小勺
米酒:1小勺
糖:2小勺
太白粉:1小勺
水:1.5小勺
白胡椒:1/2小勺
胡麻油(或香油):1/2小勺
做法
1、备好所有食材,蒜切末,玉米切下玉米粒(或玉米罐头沥干水分),葱分葱白葱绿切末,红萝卜切细丁,猪肉沫洗净沥干水分。
2、备好所有调味酱料