作家杨照在《为生命做好准备》中曾云：“很多人没有准备好自己的眼睛，就算到了卢浮宫，也装不进任何东西到自己的生命里。”纵使我们无法真正的谱诗吟诵，但只要我们有一双善美的眼睛，一道普通的番茄炒蛋里也蕴藏着生活真谛，能注一缕新鲜于生命，给生活增添酸甜的滋味。
哲人曾言：“当灵魂失去庙宇，雨水就会滴在心上。”买来的番茄有的沾了灰尘，有的还挂着枯叶。我把他们一个个洗净、去蒂、再小心切开，变得到了一盘西红柿切片，靠近时甚至能闻到它新鲜诱人的气味。生活中也会有一些时刻，心像蒙尘的西红柿失去了光鲜活跃的动力，而这时我们便需要放缓前进的脚步，在放松中果断扔掉无用的东西，好在生命中洗出新的空间，迎接全新的自己。
当番茄与鸡蛋都倒入滚烫的油中，我看见它们在不断地翻炒，煎熬，油滴飞溅中成形。但当蛋白与番茄的香气不断扩散，一切磨难也就有了意义。若你的生命也是一道菜，你怎能容他清汤淡水，毫无滋味？所有的苦难与背负尽头，都是行云流水般的此世光阴，磨砺是酸甜苦辣世事百味，给人生以丰沛的理由。
一道番茄炒蛋可能会被做成很多种味道，或甜或咸，或是错加了酱油或辣椒。但无论美味火男吃货，整个家庭会一起品尝，然后在赞美、建议和调整中，这个家庭会逐渐吃到最合适的那种滋味，明白怎样才能做出满足自家人味蕾的那道番茄炒蛋。生活也是这样，一个人可能遇到种种的酸甜，或只能炒出种种的苦辣，但他尽可以把它们带回家，在一个好的家庭中仔细钻研消化，然后呈现出一个最好的成果，一个完美的改变。你会感觉到一根无形而坚韧的丝将整个家庭穿起，然后在共同的努力下，让理想的生活从容通过。
做完这一道菜，我好像突然明白老一辈人为什么即使生活艰辛，却也过得从容不迫而不乏辉煌，因为他们懂得一道菜肴中承载的宏大生活与无边智慧。我做番茄炒蛋的手艺是奶奶教的，他们用一道菜让我品味到这许多心气，而这普通而又具有重要意义的道理，便在一道又一道的番茄炒蛋中传递下去，丰富了一代又一代善于发现的人的味蕾与心灵。漫长的人生路途中，我们需要这些发现的精神——做菜虽简单，但生活的番茄炒蛋也可以充满可能。
