香椿怎么炒着吃有点苦,香椿炒着吃怎么发苦是什么原因

然后加入切碎的香椿，撒上少许盐搅拌均匀。

5、锅里倒入适量食用油，大火烧热，油温7成热时倒入搅匀的香椿鸡蛋液。

6、待鸡蛋液微微定型之后，快速翻炒几下，炒至鸡蛋颜色金黄即可出锅，切勿炒太长时间，否则影响口感。

7、香喷喷的香椿炒鸡蛋就做好了。