在青鱼人工繁殖过程中，雌雄亲鱼依靠摸鳍条就可以初步鉴别：雄鱼胸鳍内侧前几根鳍条上有排列较密的灰白色的表皮角质稚状突起（珠星），用手抚摸有粗糙感；雌鱼则无珠星，用手抚摸表面光滑。雌鱼的卵巢发育程度在外观上不易判断，催产时一般仅以腹部有明显膨大且较饱满为标准；或进行挖卵鉴别，以卵巢内基本群卵细胞长足、大小均匀及细胞核呈现偏位极化现象为宜。雄鱼则以轻压腹邻精巢部位能挤出浓稠的乳白色精液为适。
在草鱼人工繁殖过程中，雌雄亲鱼可以依靠表型特征来进行初步选择：草鱼雄性鱼鳍条较粗大而狭长，自然张开呈尖刀形。在生殖季节性腺发育良好时，胸鳍内侧及鳃盖上排列有很密的珠星，手摸有粗糙感觉。成熟较好的雄亲鱼距生殖孔一指处发软，生殖孔略呈紫色，可用手轻压后腹部，如有浓稠乳白色的精液流出，且入水即散；成熟雌鱼的选择可进行外形观察和挖卵观察，雌性草鱼胸鳍鳍条较细短，自然张开略呈扇形，一般无珠星或在胸鳍末梢只有少量突起，手摸无粗糙感。通过外形观察可见雌鱼腹部膨大有弹性，卵巢轮廓明显，生殖孔松弛，腹部向上，体侧有卵巢块状下垂的轮廓，腹部中间呈凹瘪状，用手拍其腹侧，有松软的感觉，腹侧下方鳞片的排列有松张的现象；通过挖卵观察可见卵粒整齐、大而饱满、核偏位则表明亲鱼成熟较好。
在鲢鱼雄鱼胸鳍前面的几根鳍条上，特别在第一鳍条上明显的生有一排骨质的细小栉齿，用手抚摸，有粗糙、刺手感觉。这些栉齿生成后，终生不会消失。雄鱼腹部较小，性成熟时轻压精巢部位有精液从生殖孔流出。雌鱼只在胸鳍末梢小部分才有栉齿，其余部分比较光滑，且腹部大而柔软，泄殖孔末梢常突出，微带红润。
鳙鱼雄鱼胸鳍前面有几根鳍条上缘各生有似刀的锋口，用手左右抚摸有钝刀锋上的感觉，腹部较小，性成熟的个体，轻压生殖孔有乳白色精液流出。雌鱼胸鳍光滑，无割手感觉，腹部明显膨大，后腹部生殖孔附近饱满、松软且有弹性，生殖孔红，将鱼腹朝上并托出水面，可见到腹部两侧卵巢轮廓明显。
